Anura Pinotage/Syrah 2008 (12044) 79kr
Här kommer ett härligt vintips inför helgen till ett fyndpris av 79 kr. I vin- sammanhang använder man ibland termen animaliskt/charketurier om både smak och doft. Jag har själv en förkärlek till bra viner med denna smak. När ni testar detta vin kommer ni förstå varför jag beskriver det som köttigt.
Vinet kommer från en mindre producent i Sydafrika belägen i närheten av staden Paarl vid foten av Simonsberg Mountains. Vingården ägs av familjen Bouma som startade den 1990. Familjen stödjer regeringsprogrammet ”Black Economic Empowerment” som syftare till att ge tidigare missgynnade befolkningsgrupper en rättvis del av den ekonomiska tillväxten. Jag har varit på vingården och kan varmt rekommendera ett besök. Är en av de trevligaste vingårdar jag besökt i Sydafrika av närmare 100 som jag lyckats beta av hittills. Upplevelsen förstärks av det faktum att man förutom att testa mycket goda viner även får nöje att kombinera det med mumsiga ostar från den närbelägna farmen.
Druvorna i vinet är Pinotage 55 % och Syrah 45%. En ovanlig kombination av druvor som enligt vinmakaren tagits fram speciellt för den svenska marknaden tillsammans med den svenska distributören (på plats) efter ett aktivt testande (inlåsta i två dagar) för att hitta den rätta kombinationen och procentuella druvfördelningen.
Vinet domineras av en fruktig doft med inslag av plommon, peppar och charketurier. Detta förstärks ännu mer när man smakar vinet. Enligt min uppfattning är detta ett kanon vin till lågt pris om man uppskattar kraftfulla och köttiga viner. Vinet såldes för första gången från årgång 2007 och jag gillade den skarpt och den senaste årgången 2008 är ännu bättre.
Fyllighet:9, Strävhet 8, Fruktsyra:9
Hoppas du får stort nöje av detta vin och varför inte redan till helgen. Cheers mate!
http://www.anura.co.za
Anura Frog with great red wines
In the tasting room
Anura, en ny och mycket trevlig bekantskap till ett fantastiskt pris! Tack för tipset Per-Olof!
Tja ba själv! Vilken härlig kombination ihop med klyftpotatis och hemmagjord béarnaisesås. Trevlig helgPer-Olof
Tja ba Per-OlofDen får man ju ta och testa, köttig låter ju kanon till en grillad rygg biff.
Ps. the frogg i bakgrunden har inget med smaken att göra, får man hoppas 🙂