Nyfiken röd 2.0

Som nyfiken röd ger jag mig ut på en ny resa genom Europa och gör ett nedslag i varma Languedoc i södra Frankrike. Där finns min favoritproducent Paul Mas som levererar kvalitetsviner till fyndpris. Har tidigare skrivit om deras G.S.M som blev utsedd till årets röda under 100 kr av min vinbloggs jury 2011. Nu har turen kommit till storebror Paul Mas Clos des Mures 2010 för 129 kr. Tyvärr har inte Systembolaget uppdaterat årgången (händer ofta) från -09 till -10, men om du beställer den, får du den senare årgången. Och det är något du skall vara glad för…

Bara första anblicken på flaskan och etiketten signalerar klass. Vinet har mörka nyanser i svart/blått/rött och släpper nästan inte igenom något ljus. Detta får upp mina förväntningar ytterligare. Druvkombinationen Syrah och Grenache är ofta en utmärkt kombination som tar fram det bästa från respektive druvkaraktär. Detta vin är inget undantag då doften har en enorm karaktär med ljuvliga nyanser av blåbär, vanilj och enbär. Och smaken gör mig ännu mer upphetsad. Blåbär, vanilj, rosmarin, lavendel, aningens peppar och underbara tanniner sköljer genom munnen och stannar upp gång på gång för att uttrycka den fina balansen mellan kraft och det silkeslena. Golfkepsen av för Paul Mas som har gjort ett stort vin till ett beundransvärt lågt pris.

Kvalitet 95/100

Prisvärdhet 100/100

Jag blir så lycklig varje gång jag har förmånen att få skriva om ett riktigt bra vin som passar för de flesta plånböcker. Och jag kan redan nu säga att jag utan minsta tvekan nominerar denna blivande klassiker till årets vin. Ser redan fram emot nästa jurymöte i december. Men först vill jag ha värme

https://youtube.com/watch?v=nz6MRCwjwQo%3Frel%3D0