Jag har varit ett par dagar på spanska solkusten för att ladda batterierna tillsammans med hela familjen. Nu är det härligt att vara tillbaka fylld av ny energi. Dessutom är det ett extra plus att få njuta av den svenska grönskan som sakta men säkert börjar spira.
Ett säkert vår/sommartecken är ett glas med smaskigt vitt vin i trädgården (även om jackan fortfarande måste vara på). Här kommer ett tips på ett vin som kan bli en sommarplåga, om du orkar ta dig tiden att beställa det på Systembolaget.
Ernie Els Big Easy White 2011 (best. nr 74281) 99 kr
Vinet kommer från Sydafrika och är producerat av Ernie Els Wines som gör viner med hög kvalitet i likhet med ägarens golftalang. Har tidigare bara testat deras röda men nu även upptäckt ett riktigt gott vitt vin, som gjort för bersån eller förfesten.
Vinet är producerat med Chenin Blanc, som är den vanligaste druvan i landet. Doften är angenäm med en lätt parfymerad nyans. Smaken är förföriskt god och den verkligen utstrålar fest och glamour. Nyanser av mandelflarn och en viss kryddighet kompletteras med en smaskig fruktjuice som efterhand växer till sig och övergår i en läcker krämighet. Förunderligt att Systembolaget inte har tagit in den i sitt ordinarie sortiment ännu!!! Men så är den ju på flaska…
Och från ett riktigt partyvin över till ett annat party…
https://youtube.com/watch?v=XWCwc1_sYMY%3Frel%3D0
Hej Marie!Tack för din trevliga feedback och kul att mina tips går hem över hela Sverige. Ha en underbar sommar P-O
Mycket läckert vitt vin du rekommenderat, t om Systembolagets personal verkade imponerade över mina beställda flaskor.Det blir flera i sommar, i solgasset på altanen i Fammarp.