Montsant är ett vinområde som intresserat mig allt mer senaste åren. Placerat i spanska delen av Katalonien som ligger sydväst om Tarragona. Att den ligger granne till helgonförklarade vinområdet Priorat gör inte saken sämre även om jordmånen till stor del skiljer sig åt.
Vinmakerskan Anna Rovira blev 2019 utsedd till Spaniens bästa och världens tredje bästa kvinnliga vinmakare av det tyska vinmagasinet Selection Das Genussmagazin och 2017 utnämndes hennes vineri till Best Revelation Winery in Spain av Gilbert Gaillard. Anna är sedan dagen efter hennes examination chefsvinmakare hos Celler de Capçanes i Katalonien i nordöstra Spanien. Där har hon stolt integrerat det traditionella och hantverksmässiga arbetet i kombination med högteknologisk utrustning.
Källa: Winetable.se
Vinet är gjort på den spännande druvkombinationen garnatxa negra (grenache), carinyena (carignan) och cabernet sauvignon. Doft med ljuvliga inslag av hallon, jordgubbar, mörka körsbär, plommon, färska örter, rosépeppar, kaffe, tobak och viol. Så trevligt doftminne från detta vin.
Smaken är gudagod med en vaniljdröm, svarta vinbär, plommon, Medelhavskryddor, rosépeppar och lakrits. Dessa förföriska aromer stannar kvar i gommen och förför en lång stund. Ett formidabelt bra vin för dessa pengar och är ett givet val till försommarens grillningar och/eller tapasrätter.
Saludos
Per Olof
