För 10-15 år sedan var jag helt begeistrad i Sydafrikanska viner men har därefter tröttnat på alla dessa fruktbomber. Men samtidigt finns min nyfikenhet kvar och speciellt inför nya stjärnor som gör viner med mer europeisk touch.
Swartlandproducenten Mullineuxs vineri och vingårdar ligger i Riebeek Kasteel. Deras mål är att skapa jordmånspräglade viner och Syrah är deras huvudfokus.
Druvblandning är en härlig kombo av Syrah 44%, Carignan (4%), Cinsault (4%), Grenache 7%) och Tinta Barocca (44%). Färgen är mörkröd och signalerar ett muskulöst vin.
Doften är elegant fylld av röda bär, rosor och finstämd kryddighet. Smaken är härligt mustig och med mer rhônsk finess än traditionellt sydafrikansk (mer likt viner från kultproducenten Sadie). Hela gommen täcks av smaklager med mörka bär, kryddor och en urkraft tillsammans med ett silkeslent avslut. Grymt bra vin för 139 kr och en positiv överraskning.
Detta är ett ingångsvin från Mullineux som är väldigt prisvärt och som lovar mer när man förflyttar sig upp på producentens kvalitetsstege. Får bli till att testa mer från Mullineux under våren.
