Älskade Frankrike har gått vidare i fotbolls-VM med spel som lovar betydligt mer, där resan kan bära hela vägen. Därför bjuder vinblogg på en nytt favoritvin från Anjoudistriktet i Franska Loireregionen. Denna region ligger mig väldigt varmt om hjärtat, då det var ett av mina första vinregionbesök efter Bordeaux för länge sedan.
Château de Fesles vid byn Bonnezeaux i Anjou har tusenåriga anor och omnämns ofta som Loiredalens Yquem. De söta vinerna från egendomen kan lagras i flera årtionden och är svåra att få tag på. Utan tvekan är Château de Fesles (uttalas Fell) den mest erkända egendomen i Bonnezeaux. Vingården, med sina 33 ha, producerar inte bara söta viner utan står även bakom ett antal exceptionellt välgjorda torra, Chenin Blanc-viner.
Källa: www.stellankramer.se
Chateau de Fesles -11 La Capelle Grand Vin de Loire för fyndpriset 149 kr
Vackert solmogen gul färg presenterar sig i glaset. Doften subtil med nyanser av lime, päron och mineraler. Smaken fyller hela gommen med en torr silkesmjuk aromopera med finstämda vokalister som citron, lime, aningens honung och underbara mineraler.
Ett sjusärdeles elegant vin som passar till de lyxiga fiskrätter som sommaren ger i från sig med stort välbehag. Sådana här viner blir man riktigt lycklig av att få testa. Stort tack till importören som gjorde det möjligt att få upp ögon och smaklökar för ett riktigt bra Loirevin som också är på väg mot nått stort. Dax att återupptäcka Loiredalen på nytt. Vive La France!!!
