Chardonnay är världens mest odlade vitvinsdruva och utan tvekan den som flest av oss önskar i glaset när vi väljer vitt vin. Beroende på var den odlas och hur den lagras ger den upphov till många olika smakliga uttryck. Allt från mineral till det smöriga med tropisk frukt. Tyvärr tycker jag Systembolaget har haft svårt att leverera riktigt goda Chardonnayviner under 100 kronor, men här kommer ett sällsynt undantag.
Familjeföretaget Les Frères Couillaud grundades 1978 då bröderna Bernard, Michel och François köpte Chateau de la Ragotiere. 1987 köpte man ytterligare 30 hektar vinodlingar knutna till Chateau de la Moriniere, cirka tre kilometer från Ragotiere. Sedan 2006 jobbar även Bernards dotter Amelie och hennes make Vincent i firman.
Doften är druvtypiskt fin med grusiga mineraler, citrus, honung, gröna äpplen. Överraskande bra intro för ett vin i denna prisklassen, men så är den också från Frankrike och klassiska Loiredalen.
Smaken är fräsch och jättegod från början till slut. Här finner du läckra Chardonnayaromer som mineraler, balanserad syra, citrus, gröna äpplen, honungstouch tillsammans med päron och persika. Jättekul att denna typ av vin kommer in i Systembolagets ordinarie sortiment, med härlig karaktär och med ett pris som tilltar oss vinkonsumenter. Både tror och hoppas att detta vin blir en storsäljare, för det är producenten värd.
