Äntligen är det tid för Fotbolls-VM och @Vinblogg försöker återkomma med inlägg som knyter an till de aktuella lagen. Och självklart börjar jag med Italien som är en personlig favorit.
Sicilianska viner
Sicilien gör stora framsteg som vinproducerande Ö med fantastiska förutsättningar med läckra avtryck från vädret och den vulkaniska jordmånen. Har precis börjat att botanisera bland Siciliens kvalietsviner och har redan stött på storartade viner. Först ut är en kommande mega stjärna på vinhimlen. Tenuta delle Terre Nere egendom är belägen på de norra sluttningarna av vulkanen i närheten av staden Randazzo. Vinområdet är sedan länge ansett som en av de allra finaste i områdena för röda viner på Ön. Egendomen består idag av över 30 hektar och har vinrankor som är mellan 50-140 år med undantag från 6 hektar som nyligen är planterade. Vinarealen finns på mellan 600 till 1000 meter över havet.
Etna Rosso Guardiola Tenuta delle Terre Nere (nr 90441) för 299 kr
Vinets druvkombination är Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio hämtas på det allra högst belägna delarna av egendomen. På denna höjd tillsammans med den unika jordmånen så utsätts druvorna för stor påverkan vilket tar fram det allra bästa ur dem, bara de får tid till perfekt mognad.
Doften är storslagen och förförisk med orientalisk kyddighet, torkade körsbär, viol, plommon, rosor, kakao och mineral. Ett bra tag sedan jag upplevde en sådan komplexitet i doften som imponerar stort. Och med smaken skall det bli ännu bättre. Komplex, kryddig smak ihop med angenäm sälta, inslag av torkade körsbär, viol, plommon, rosor, kakao, mineral och pomerans.
Fingeravtrycksvin från Etnas slutningar
Ett fingeravtrycksvin som får mig att jubla och jämföra det med min favoritopera Cavelleria Rusticana som även den har sitt ursprung från Sicilien. Utan minsta tvekan är vinindustrins utveckling på Sicilien något av det allra mest spännande som sker i Europa just nu, med Öns helt unika egenskaper som garant i kombination med riktigt skickliga vinmakare. Och Tenuta delle Terre Neres vin Guardiola är ett utsökt bevis på detta. Finns garanterat med i konkurrensen om årets vin på @Vinblogg
Och om du vill veta vad vingurun Robert Parker tyckte om detta vin så kan du besöka http://www.tenutaterrenere.com/en/
https://embed.spotify.com/?uri=spotify:user:pdiderot:playlist:4Arh9JzwoeDQt4pPlq8ddS
