En förkylningsvåg har sköljt över Ön som en virustsunami och både jag och min älskade har blivit slagna av den. Så det har varit till fylla på med massor av vitaminer och mycket sömn. Och nån film på Viaplay i halvliggande tillstånd.
//www.youtube.com/embed/I1UDS2kgqY8
Nått som fick mig att må väldigt bra mellan nysningar och efterföljande snytningar var en fantastisk dokumentär om en Sushimästare från Tokyo på över 80 bast. Han driver tillsammans med äldste sonen en trestjärning sushirestaurang Sukiyabashi Jiro i Ginzadistriktet, där de utöver sin matkonst på absolut högsta nivå. Det finns så mycket att hämta från denna dokumentär så jag blir nästan salig. Har ni Viaplaykonto är det bara att kolla in filmen direkt.
