Har tidigare lovat er läsare att skriva om ytterligare vintips från Lirac i franska Languedoc-Roussillonregionen. En region som producerar ett flertal spännande röda fyndviner.
Som ideell vinbloggare lägger jag många tusentals kronor per år på att finna viner som jag vill förmedla vidare. Bara en mindre andel hamnar slutligen på vinbloggen. Och någon gång då och då stöter jag även på ett vin som får mig att tappa andan och drömma mig bort. Nu har det hänt…
Mayran Odyssée 2009 (best. sort. nr 73162) från Domaine Duseigneur i Lirac för 115 kr
Att hitta fyndvin runt hundralappen är en stor utmaning. Men den biodynamiska producenten Domaine Duseigneur från Lirac har gjort det. Vinet är baserat på druvkombinationen Greneche, Syrah och Mourvedre. Detta vin är gjort med aktiv medverkan från den kände franske sommelieren Philippe Faure-Brac.
Färgen på vinet är vackert mörkröd och doften är renheten symboliserad med inslag av mineraler, rosmarin, enbär, cederträ och ljuvlig kryddighet. Smaken är magi från första klunken. Silkeslena tanniner kompletteras med kraftfullhet och samtidig elegans. Gommen fylls till bredden av harmoniska nyanser i form av hallon, lakrits, choklad, toffee och färska örter. För dessa pengar kan det inte bli bättre än så här. Så beställ detta biodynamiska vin via nätet och hämta det (ej med bilen) på ert lokala Systembolag. Väl värt det extra besväret och du får samtidigt lite motion 
Kul att ha hittat ett drömvin. Nu drömmer jag vidare så väck mig inte…
https://youtube.com/watch?v=QOowQeKyNkQ%3Frel%3D0
