Tillbaka till verkligheten!
Just hemkommen från en privat reportageresa i Bourgogne och Champagne med en massa nya uppslag för spännande vintips. Mer om detta längre fram i sommar.
Svenska sommarvanor innebär för många att grillen skall hållas glödande likt Frälsningsarmens motto. Och till den grillade köttbiten känns det naturligt att prova på något nytt rött fyndvin.
Intimo från den argentinska producenten Humberto Canale i Patagonien innehåller 100 % Malbec. Vinet har en djupt blåröd färg och doften är härlig med inslag av en lätt kryddighet i kombination med söta plommon. Smaken är riktigt smaskig för att vara ett vin i denna prisklass. Munnen fylls av läckra smaknyanser av björnbär, kaffe, mörk choklad och en trevlig avslutning i vaniljens tecken. Passar utmärkt som ett grillvin men glöm inte att lufta den en stund innan för att få ut maximal njutning.
Hoppas du som läsare får en skön semester och att du återkommer till bloggen under ledigheten.
https://youtube.com/watch?v=02yIzZm7VjI%3Fversion%3D3
Tackar allra ödmjukast!
Underbart foto av en mästerfotograf! 🙂