Las Moras Reserve Sangiovese 2008 (95833)
I februari släppet lanseras ett utmärkt pastavin från Argentina med den italienska druvan Sangiovese för fyndpriset 79 kr. Doften är präglad av mörka körsbär och lakrits. Smaken är mycket angenäm med inslag av kryddor, körsbär, plommon och lakrits. Detta vin vinner på lagring (även om systembolaget märkligt nog anger det motsatta) men om du luftar det ett par timmar i en karaff så rundas tanninerna av och vinet blir en härlig följeslagare till pasta carbonara eller någon annan god pastarätt. Njut!
Fyllighet 8, Strävhet 8, Fruktsyra 9